Dagens, Soppor
Vårsoppa med kronärtskocka och ärtor
Ingredienser: 1/2 fänkål1 stor morot1 stor lök3 bitar av kronärtskockahjärtor (+ 2 delar halverade, pannstekt för dekoration)200 gr. färsk…
juni 14, 2020-
-
Dagens, Soppor, Vilda VäxterVad är Källfräne ( Vattenkrasse) , hur man äter?
Källfräne, Nasturtium officinale är en snabbväxande växt. Bladgrönsak med runda, parbladiga blad, särskilt läckra att äta färska, i sallad…
juni 7, 2020 -
Dagens, SopporHärlig Tomatsoppa
Ingredienser: 1 stor röd lök, 4-5 lagerblad, 3 msk olivolja, 1 tsk senapsfrön, 1 tsk svartpepparfrön, 1 kg tomater,…
januari 12, 2020 -
SopporPorcini Svamp Soppa
Ingredienser: 40 gr. torkad svamp, Svampbestånd (200 ml från torkad svamp, blötlägg svamp i varmt vatten i en timme…
december 31, 2019 -
Dagens, SopporBlomkålssoppa med Vitlök, Salvia och Pinjenötter
Ingredienser 1 blomkål (ca 550 gr), 2 purjolök, 5-6 vitlöksklyftor, 4 msk olivolja, 3-4 färska salvia blad, 1/4 tsk…
december 25, 2019 -
SopporSparris Soppa med Kokoskräm
Ingredienser: 500 gr. sparris 2,5 koppar vatten 1 medium lök, 3 msk olivolja 200 ml. kokosmjölk 1/2 citronsaft 1…
maj 2, 2019 -
Dagens, Rå, SopporGrön Curry Avokado Koriander Soppa
Ingredienser: 1 mogen avokado, 1/3 gängcilantro, 2 msk citronsaft, 1/2 tesked salt, 1/2 tsk grönt currypulver, 300-350 ml vatten,…
januari 19, 2019 -
SopporSelleri Lila Kål Soppa med Kanel och Fikon
ingredienser: 1/3 medelstora lila kål, tunnskivad, 2 selleri stjälkar, finhackad, 1 medium rödlök finhackad, 1 msk äppelcider vinergar, 1…
september 24, 2018 -
Dagens, SopporMorotsoppa med Ingefära ( Vegan, Glutenfri + Paleo)
Ingredienser: 200 gr. organiska morötter, 1 msk valnötolja, 1 liten lök finhackad, 2 vitlökskakor, 1/4 kopp citronsaft, 1 kopp…
september 10, 2018 -
Dagens, SopporKale Leaf Lentilsoppa
Ingredienser: 250 gr. röda linser, 50 gr. bulghur, 1 medium purjolök, 150 gr. slottet finhackade, 1 tsk vitlökspulver, 1…
juli 29, 2018
