Pumpa Frö Smör

Ingredienser:

300 gr. råa pumpa frön,

1/2 tsk vanilj extrakt,

1 msk lönn eller agave sirap

Metod:

1.Förbered ugnen till 200 grader.

2. Länga ett papperspapper i bakplåten. Placera pumpa frön i facket.

3. Baka i 10 minuter.

4. Placera pumpa frön i matberedaren, tillsätt vanilj extrakt och lönnsirap. Blanda på hög hastighet i ca 10-15 minuter eller tills jämn eller önskad konsistens.

5. Förvara i kylskåpet.

Anmärkningar:

Du kan lägga 1/2 msk kanel + ingefärapulver om du vill prova olika smaker.

Du kan ta bort lönn och vanilj extrakt och bara lägga till 1/2 tsk salt för att få en salt smak.

Blanda pumpa frön med solrosfrön för att få mer fet konsistens. Solros och pumpa frön är inte naturligt söta som cashewnötter, så om du gillar söt, lägg till 1 eller 2 matsked agave eller lönn för att roa smaklökarna.

No Comments

Leave a Reply