Çiğ

Çiğ Marzipan Topları

Malzemeler:

100 gr blenderdan geçirilmiş kaju,

1/2 çay bardağı hindistan cevizi sütü,

150 gr kuru incir,

2 çay kaşığı kakao,

3 çorba kaşığı hindistancevizi unu.

veya

Hamuru için hazır marzipan kullanarak da yapabilirsiniz.

Süslemesi için;

100 gr kıyılmış fındık,

Eritilmiş 100 gr acı çikolata,

veya hindistan cevizi rendesi.

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz hale gelene kadar işleyin.

2. Karışımı elinizle küçük yuvarlak toplar haline getirin ( isterseniz ortasına fındık koyarak top şeklini verebilirsiniz.)  ve eritilmiş çikolata ile kaplayın.

3. Bir tabağa fındık kırıntılarını ayrı bir tabağa da hindistan cevizi rendesini dökün. Topları tabağın içinde döndürerek bulayın. Bir kavanoza ya da tabağa yerleştirin.

4. Dolapta 2 saat beklettikten sonra tüketin.

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply