Aperatifler

Çıtır Yabanmersinli Granola

Malzemeler:

50 gr. fındıklar,

50 gr. Pepitas,

50 gr. Badem,

30 gr. yaban mersini,

50 gr. Kaju fıstığı,

50 gr. ceviz,

2 çorba kaşığı akçaağaç şurubu,

1 çorba kaşığı zeytinyağı.

70 gr. yulaf ezmesi.

Smoothie tabanı için:

1 adet olgun muz

1 adet olgun kivi

1 çay kaşığı maca tozu,

Bir avuç badem.

20 ml badem sütü.

Yapılışı:

1. Fırını 200 dereceye kadar ısıtın.

2. Büyük bir kapta, tüm fındıkları ezin ve iyice karıştırın. Yaban mersini ekleyin.

3. Küçük bir yayda, zeytinyağı ve akçaağaç karıştırın.

4. Karışımı fındıkların üzerine dökün.

5. Fırın tepsisine bir parşömen kağıdı yerleştirin.

6. Somunları tavaya aktarın.

Her 5 dakikada bir karıştırarak 20 dakika pişirin.

8. Tüm smoothie bileşenlerini bir mutfak robotuna yerleştirin, tamamen pürüzsüz hale gelene kadar yüksek karıştırın.

9. Karışımı bir kaseye veya reçel içine dökün. Kivi ya da muzla birlikte granola ekleyin.

10. Soğuk servis yapın!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply