Ana Yemekler

Kutsal Yeşil: Spirulinalı Kale Yapraklı Burgu Makarna

Malzemeler:

250 gr spirulinalı burgu makarna,

3-4 adet lahana yaprağı,

3 çorba kaşığı zeytinyağı,

150 gr. çeri domatesler.

1 çorba kaşığı çörek otu susam ve maydonoz kurusu,

50 gr. vegan parmesan,

Bir tutam tuz.

Yapılışı:

1. Bir tencerede suyu kaynatın ve makarnaları orta sertlikte haşlayın, süzün ve kenara koyun.

2. Kale yaprakları yıkayın. Büyük bir tavada, zeytinyağlı ve kirazlı domatesleri parlak yeşil rengini alana kadar sote edin.

3. Makarnayı tavaya aktarın, bir tutam tuz ekleyin. 1-2 dakika karıştırın.

4. Vegan parmesan, çörek otu, susam, maydonoz kurusu  ya da favori baharatlarınızı ekleyin. Sıcak servis yapın!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply