Tatlılar

Yulaf Sütünden Konjac Pirinçli Sütlaç

Malzemeler:

200 gr. konjac pirinci,

500ml. yulaf sütü

1 tatlı kaşığı gül suyu,

1 çay kaşığı glutensiz mısır nişastası,

5 çorba kaşığı agave şurubu

1/4 çay kaşığı tarçın

Süslemesi için:
Kıyılmış Antep fıstığı ve çiçekler

Yapılışı:

1.Glutensiz mısır nişastasını küçük bir kaba koyun ve biraz yulaf sütü ekleyin ve çözülene kadar bir kaşıkla karıştırın.

2.Tüm malzemeleri orta boy bir tencereye aktarın ve mısır nişastası karışımını ekleyin. Herşey çözülene kadar karıştırın. Orta-yüksek ısıda kaynayana kadar pişirin.

3.Kaynamaya başladığında, sıcaklığı düşürün ve aralıklarla karıştırarak10 dakika pişirin.

4. İşlem bittiğinde, tencereyi ocaktan alın ve karışımı 4 küçük kaseye dökün. bir tahta üzerinde soğumaya bırakın. Dokunulabilecek ısıya düştüklerinde buzdolabına kaldırın.

5. 2 saat sonra kaseleri dövülmüş antep fıstığı ve çiçeklerle ya da favori malzemelerinizle süsleyin, soğuk servis yapın!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply