Blå Smoothieskål

Ingredienser:

1 tsk blå spirulina,

1 mogen banan,

1 msk maca pulver,

2 msk cashewnötter,

20 ml. kokosmjölk.

För dekoration:

1/2 pitaya,

1/2 tsk butterfly ärtpulver,

1 tsk chia frön,

1 tsk kokosnöt uttorkad,

5-6 pecannötter.

Metod:

1. Placera alla ingredienser i en matprocessorblandning på högt i 1-2 minuter. Häll smoothie i kokosnötskålen.

2. Damm en nypa av fjärilsärpulver, ge den en form med hjälp av en kniv.

3. Dekorera med pitaya som skärs av miniatyrformarna. Lägg till chia frön, kokosnöt och pecan nötter eller topp med dina favorit toppings.