Bakning

Tortilla Bröd

Ingredienser:

330 gr. Mjöl

200 ml. Vatten Lukewarm

1 tsk. Salt

1tsp. Bakpulver

2 msk olivolja

Metod:

1. Blanda salt, bakpulver och mjöl i en stor skål.

2. Tillsätt vatten långsamt och blanda tills du får smidig deg.

3. Tillsätt olivolja och knåd tills de är kombinerade. Täck det med en plastfolie och lägg åt sidan i 15 minuter.

4. Dela degen i små bitar och rulla ut med rullande stift om 20-22 cm cirkel.

5. Värmepanna över medelvärme och laga 2-3 minuter en första sida när du ser bubblorna, vänd den över och gör samma process.

6. Fyll med sauterade grönsaker om så önskas.

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply