Ingredienser:
250 gr. grönkål,
2 msk avokado eller olivolja,
En nypa salt,
100 gr. råa makadamianötter,
40 ml unsweetned sojamjölk,
1/2 citronsaft,
2 msk näringsjäst,
En nypa peppar.
Metod:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Tvätta kale löv, drizzle med olja. Placera på en bakplåt. Avsätta.
3. Placera alla andra ingredienser i en matberedare, blanda högt tills det är helt slätt.
4. Häll blandningen på kalebladet.
5. Baka i 12-15 minuter tills de är krispiga och guldbruna. De kan brinna lätt, så du bör titta noggrant för att förhindra.
6. Håll i en plastpåse när de är helt avkylda. Förvaras i 3 dagar.
No Comments