Ostliknande Kale Frites

Ingredienser:

250 gr. grönkål,

2 msk avokado eller olivolja,

En nypa salt,

100 gr. råa makadamianötter,

40 ml unsweetned sojamjölk,

1/2 citronsaft,

2 msk näringsjäst,

En nypa peppar.

Metod:

1. Förvärm ugnen till 175 grader.

2. Tvätta kale löv, drizzle med olja. Placera på en bakplåt. Avsätta.

3. Placera alla andra ingredienser i en matberedare, blanda högt tills det är helt slätt.

4. Häll blandningen på kalebladet.

5. Baka i 12-15 minuter tills de är krispiga och guldbruna. De kan brinna lätt, så du bör titta noggrant för att förhindra.

6. Håll i en plastpåse när de är helt avkylda. Förvaras i 3 dagar.

No Comments

Leave a Reply