Malzemeler:
1 bardak baldo pirinci,
3 bardak su,
1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu,
Bir tutam tuz.
Yapılışı:
1. Ortalama bir su bardağı pirinci tencereye ya da kaseye dökün, üzerini su ile kaplayın. 4 saat bekletin.
2. Pirinçler yumuşadığında süzün ve blenderınıza yerleştirin.
3. Üzerine 3 bardak su ( bardak pirinci ölçtüğünüz bardakla aynı olsun), akçaağaç ve tuz ekleyin.
4. Pirinç iyice yumuşayıp parçalanana kadar 4-5 dakika yüksek hızda blenderınızı çalıştırın..
5. Bir süzgeç alın, üzerine tülbent, tişört veya çok ince havlu geçirin, tencerenin üzerine koyun.
6. Karışımı tülbentin üzerine dökün. Sütü tencerenin içine süzün ve tülbenti top yaparak iyice sıkın. Tenceredeki sütü cam bir şişeye aktarın.
7. Buzdolabında 4-5 güne kadar saklayabilirsiniz.
(Pirinç sütü kahve, granola, smoothie’lerinize harika bir aroma verir ya da puding, kek yapmak için mükemmeldir.)
1 Comment
Tarif için teşekkürler.
Kalan posayla ne yapılabilir, pirinç unu gibi kullanılabiri mi?