Råmuffin

Macadamia Cream:

20 råa macadamianötter,

1 tsk vanilj extrakt,

1 msk kokosnötolja smält,

3 msk agave sirap,

1 tsk citronskal,

3 msk unsweetned sojamjölk,

En nypa salt,

Rödbetor tårta:

12 råa macadamianötter,

3 datum pitted,

1/2 kopp mandelmjöl,

1 msk betorpulver,

1 tsk citronsaft,

1 msk veganskmjöl,

Garnering:

Blackberry, blåbär, hallon eller lingonberry

1. Placera alla ingredienser av lingonkaka i en matprocessorblandning högt tills de kombineras väl.

2. Häll blandningen i en kakform och låt den fastna i kylskåpet.

3. Blanda alla Macadamia Cream Ingredients tills de är helt släta. Placera i kylskåp i 1 timme.

4. När det blir fast är det klart! Tillsätt 1 msk lingonpulver för att få en rosa färg om så önskas.

5. Topp med macadamia grädde och dina favoritbär.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply