Dagens, Om mig

RAW PASTRY CLASSES

Do you want to improve your own raw vegan cakes and learn how to make tempered raw chocolates, pralines,…

januari 20, 2020
Dagens, Soppor

Härlig Tomatsoppa

Ingredienser: 1 stor röd lök, 4-5 lagerblad, 3 msk olivolja, 1 tsk senapsfrön, 1 tsk svartpepparfrön, 1 kg tomater,…

januari 12, 2020
Sallader

Gurka Orzo Sallad med Sumac

Ingredienser: 1 kopp orzo, 2 gurkor skivade, 1 kopp körsbärstomater halverade, En handfull baby arugula, 2 vitlöksklyftor, 1 t…

januari 12, 2020
Guide

Lucuma Fruktpulver

Lucumapulver (Pouteria Lucuma), kallas ”Inkaens guld”. Du har kanske aldrig hört talas om lucuma förut, för det finns ett…

januari 9, 2020
Guide

Baobab Fruktpulver

Jag letade efter alternativa supermatpulver i mina kakor och upptäckte i år något nytt. Jag skulle vilja presentera dig…

januari 9, 2020
Dagens, Varmrätt

Pumpa Svamp Lasagne

Ingredienser: 250 gr. lasagne Butternutostsås: 3 koppar butternut squash skuren i kuber, 2 msk näringsjäst, 1 hackad medellök, 2…

januari 6, 2020
Resor

Malmö Veganmat Guide

Malmö är en av mina favoritstäder i Sverige. Veganalternativ är också ganska attraktiva och mycket mer jämfört med andra…

januari 4, 2020
Resor

Köpenhamns Veganmat Guide

I oktober gjorde jag en ny resa till Köpenhamn igen. Den här var en långsiktig affärsresa. Jag försökte nya…

januari 4, 2020