Dagens, Om mig

Evenemang och Workshops

Check my upcoming workshops and tasting menu events around Denmark and Sweden! For more information and registration please send…

augusti 31, 2019
Dagens, Desserter

Lingon Panna Cotta

Ingredienser: 1 kopp rå macadamia blötläggt, 1/2 kopp ungt kokosnötkött, 1,5 kopp varm kokosmjölk (bör vara mycket het för…

februari 28, 2019
Sallader

Brysselkål Quinoa Sallad

Ingredienser: 300 gr. brysselkål, 1/2 kopp kokt quinoa, 3-4 msk granatäpplefrön, En handfull rå cashewnötter, 1 msk hackad färsk…

februari 27, 2019