Ingredienser:
2 kopp mandelmjöl,
1 kopp organiskt kokosmjöl (används Dr.Georg),
Köp den här produkten med “greengurme15” rabattkod på greenmarket.biz
3 msk lönn eller agave sirap,
2 tsk vanilj extrakt,
160 gr medjool datum,
1 tsk kardemumma,
1 citronsaft,
4 msk macadamiaolja eller kokosnötolja
Macadamia Cream:
100 gr. råa macadamianötter blöt i minst 6 timmar,
3 msk torkad kokosnöt
25 gr. organiskt kakaosmör (smält)
2 msk citronsaft,
1/3 kopp havre mjölk,
3 msk lönnsirap
1/2 tsk vanilj extrakt
Dekorera:
Lingonberry pulver, färska rosmarinblad
Metod:
1.Sak datum i varmt vatten i ca 15-20 minuter. Lägg sedan till matberedaren, blanda på högt i ca 2-3 minuter.
2. Lägg till mandelmjöl, kokosmjöl, lönnsirap, vanilj-extrakt, kardemumma, citronsaft och kokosnötolja i mixern. Blanda med hög hastighet tills du får degstruktur.
3.Racka degen från mixern. Gör små bollar med händerna. Coat med lingonberry pulver.
4. Lägg i blötta, sköljda macadamianötter i matprocessorn, tillsätt alla övriga makadamia-gräddeingredienser, mixa med hög hastighet tills det är silkeslätt.
5. Sprid makadamiakräm på plåten estetiskt.
6. Placera bollar försiktigt i plattan.
7. Dekorera med färska rosmarinblad. Förvara i kylskåp minst 2 timmar.
Använd “greengurme15” rabattkod för att få% 15 rabatt på greenmarket.biz (world wide shipping)
No Comments