Protein Trüfleri

Malzemeler:

140 gr. organik hurma ​​(çekirdekleri çıkarıldıktan sonra ölçülmüştür)

2 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi,

1 çorba kaşığı naturiga organik pirinç protein tozu,

1 çorba kaşığı naturiga organik maca tozu,

1 çorba kaşığı naturiga organik kakao tozu,

1 çorba kaşığı agave şurubu

1 tatlı kaşığı vanilya özü,

3 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı,

1/4 çay kaşığı kakule,

1/8 çay kaşığı kırmızı biber tozu,

2 çorba kaşığı bitki bazlı süt,

1/2 bardak fındık unu.

Dekorasyon için: susam tohumu, haşhaş tohumu, zerdeçal tozu, kakao tozu, hindistan cevizi rendesi.

Yapılışı:

1.Tüm malzemeleri güçlü bir mutfak robotunda pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın.

2. Karışımı bir yağlı kağıt üzerine aktarın. Ellerinizle küçük toplar halinde şekil verin.

3. Hindistancevizi, susam, zerdeçal, haşhaş tohumu, kakao tozu veya istediğin tozlara bulayarak birbirlerine değmeyecek şekilde bir kaba yerleştirin ve buzdolabına koyun. Tüketmeden önce en az 1 saat dolapta saklamanız katılaşmasını sağlayacaktır.

(Bu malzemelerle ortalama 20-22 civarı top elde edilir.)