Dagens, Varmrätt

Vegansk fisk : Selleri Pinnar med Tang

Ingredienser:

Ett stort huvud selleri (370 gr.)

1 larga koppbrödsmulor,

2 msk citronsaft,

1 yaki nori-ark

6-7 matsked olivolja för att steka,

1/4 kopp brödsmulor till kappa.

Metod:

1. Ta bort selleriens hud, lägg i en kruka. Tillsätt 2 msk citronsaft och täck med vatten. Koka upp tills mjukna.

2. Stam och placera selleri i matprocessorn, tillsätt brödsmulor och Nori-flingor. Blanda på hög hastighet tills du får en deg. Om det är för vått eller grusigt, lägg till mer brödsmulor. Om för torr tillsätt vatten.

3.Form deg i pinnar.

4. Belägga med brödsmulor och friter sedan i pannan med 4-5 matsked olivolja tills gyllene färg.

5. Servera med citron, stekt potatis och vegansk tartarsås om så önskas.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply