Salatalar

Avokado Papaya Salatası

Malzemeler:
100 gr. maskolin yeşillikleri,
40 gr. bebek ıspanak yaprakları,
1/2 olgun papaya,
1 yemeye hazır avokado,
1 çay kaşığı susam,
1 limon suyu,
1 çorba kaşığı nar ekşisi,
Bir tutam dağ kekiği,
4-5 adet cherry domates,
1 çorba kaşığı kabak çekirdeği,
Bir avuç ceviz.
Yapılışı:
  1. Yeşillikleri yıkayın ve kurulayın. Küçük parçalara ayırarak salata kasesine yerleştirin.
  2. Avokado ve papayayı ikiye bölün, çekirdeklerini çıkartarak kabuğunu soyun.
  3. Küp şeklinde küçük parçalara keserek küçük bir kasede limon suyunda bir çay kaşığı susamla beraber iyice karıştırın ve yeşilliklerin üzerine yerleştirin.
  4. Cherry domatesleri ve cevizleri ikiye kesin, salatanın üzerine atın.
  5. Nar ekşisinini yeşilliklerin üzerinde gezdirin.
  6. Kabak çekirdeği ve kekiği serpiştirin. Sevdiğiniz başka baharatlar varsa ilave ederek dolapta bir süre yeterli soğukluğa gelmesini bekleyin ve soğuk servis edin.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply