Dagens, Drycker

Pistasch Mjölk

Ingredienser:

100 gr. rå pistack, skalad, blötläggas åtminstone 6 timmar,

700 ml. filtrerat vatten,

1 tsk vanilj extrakt,

1/4 tsk jordkardemumma,

2 tsk lönn (tillval)

Metod:

1. Placera blötläggs och dränera pistaschmandlar i matprocessorn, tillsätt vatten och vanilj.

2.Mix på hög hastighet tills slät.

3. Häll blandningen genom en sil fodrad med mjölkpåse i en skål; Kassera fasta ämnen (eller reservera för en annan användning).

4. Häll blandningen i en glasflaska, sätt lönn och kardemumma. Skaka väl. Förvaras i kylskåp i upp till 5 dagar.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply