Contact
How to Destory Beany Taste While Making Soy Milk?
People usually complain that making soy milk at home tastes bitter and the question is that how can I…
November 20, 2018-
-
Contact
Sebze Külü
Nedir bu? Yanmış sebze kabukları, tepeleri ve köklerinden oluşan bir çeşit toz. Peki neden? Kül yiyeceklere acı, dumanlı bir…
November 16, 2018 -
Contact
Grönsaksaska
Vad är Ash? Det är ett slags pulver av brända grönsaksskinn, toppar och ändar … Varför? Ask används huvudsakligen…
November 16, 2018 -
Contact
Herby Potatikubbar med Kikärter och Lila Kål
Serverar 2 ingredienser: 4 msk inlagd lila kål, 2 stor potatis, skivad i små kuber, 2 matskedar olivolja, 1/2…
November 5, 2018 -
Contact
Nohut & Mor Lahana ile Baharatlı Patates Küpleri
Malzemeler: 4 çorba kaşığı mor lahana turşusu, Küçük küpler halinde kesilmiş 2 büyük patates (mor ve sarı), 2 yemek…
November 5, 2018 -
Contact
Eritilebilir Vegan Cheddar
Malzemeler: 80 gr çiğ kaju fıstığı, bir gece önceden suda bekletilmiş, 220ml. aquafaba, 2 yemek kaşığı tapyoka nişastası, 3…
October 29, 2018 -
Contact
Smältande Vegan Cheddar
Ingredienser: 80 gr rå cashewnötter, blötläggs över natten, 220 ml. aquafaba, 2 msk tapiokastärkelse, 3 tsk kappa carrageenan, 1…
October 29, 2018 -
Contact
Use of Carrageenan and Agar in Vegan Cheese Making
In this article, I tried to share my research and experiences about carrageenan and agar materials used as gelling…
October 28, 2018 -
Contact
Karragenan ve Agarın Vegan Peynir Yapımında Kullanımı
Bu makalede peynir yapımında jelleştirici olarak kullanılan karragenan ve agar maddeleri hakkında araştırmalarımı ve deneyimlerimi paylaşmaya çalıştım. Konu hakkında türkçe…
October 28, 2018 -
Contact
Inlagd Lila Kål
Ingredienser: 1 huvud organisk lila kål 2 kopp filtrerat vatten 1 kopp röd vin vinäger, 1 tsk fänkål frön,…
October 27, 2018