- In a large pot, soak dried fava beans in slightly salted water for 4-5 hours or overnight. You can also cook them on low heat for 3-40 minutes until boiled.
- Once they started to boil, remove from the oven..
- Rinse, drain, and pat dry.
- Preheat oven to 200 C.
- In a large bowl mix olive oil, tamari, nutritional yeast, chili pepper, garlic, thyme and salt.
- Transfer beans to the mixture. Massage well to coat with your hands.
- Transfer to the oven tray lined parchment paper. Bake at 200 C for 30-40 minutes or until crispy enough.
- Once baked, allow them to cool at the room temperature for 30 minutes. Then store in the airtight container or mason jar up to couple of weeks.
Ingredienser:
200 gram skalad avokado,
1/4 tsk havssalt,
1/2 citronsaft,
1/2 liten rosa lökhackad,
1 msk jalapeno eller syltad jalapeno i skivad skiva,
En nypa svartpeppar,
1/4 tsk granul vitlök,
1/2 medium tomathackad.
1/2 tsk tabasco grön sås (tillval)
Persilja lämnar att dekorera.
Metod:
1. Placera avokado, salt, vitlök, paprika och citronsaft i matprocessormixen med låg hastighet.
2. Skär lök, tomat och jalapeno i mycket små bitar. Lägg dem i blandningen och överför dem i en medium skål. Garnera med färska persilja löv eller röd paprika flingor om du vill.
3. Servera med tortilla chips.
Ingredients:
200 gram peeled avocado,
1/4 tsp sea salt,
1/2 lemon juice,
1/2 small pink onion minced,
1 tbsp jalapeno or pickled jalapeno thinly sliced,
A pinch of black pepper,
1/4 tsp granule garlic,
1/2 medium tomato chopped.
1/2 tsp tabasco green sauce (optional)
Baby parsley leaves to decorate.
Method:
1. Place avocado, salt, garlic, peppers and lemon juice into the food processor mix on low speed.
2. Cut onion, tomato and jalapeno into very small pieces. Add them into the mixture and transfer in a medium bowl. Garnish with fresh parsley leaves or red pepper flakes if you desired.
3. Serve with tortilla chips.
A delicious snack: broad beans a.k.a fava chips.
Ingredients:
250 g dry fava beans
1/4 cup olive oil or grapeseed oil
1 tbsp tamari or soy sauce
2 tbsp nutritional yeast
1/2 tsp chili pepper
1/2 tsp thyme
1/2 tsp garlic
Salt to taste
Instructions:
Kattens Claw är infödd vin i Peru, som finns i områden med hög höjd och slingrar sig runt träd.
Den medicinska formen av Cat’s Claw härrör från barken och roten av växten. Vissa kulturer har namngivit denna blomma “Regnskogens Heliga Blomma.
Dessutom, i Peru, ses den och skyddas som en medicinsk resurs. En av de mest imponerande effekterna av kattens klo är dess vetenskapligt beprövade förmåga att reparera DNA.
Kattens klo innehåller kemikalier som kan stimulera immunsystemet, döda cancerceller och bekämpa virus.
Ingredienser:
1/2 msk kattens klo powder ( cat’s claw)
1/2 kopp frusen sur körsbär,
1/3 kopp organiska jordgubbar,
1 tunn skiva citron,
500 ml dricksvatten,
1,5 matskedar citronsaft,
3-4 färska mintblad,
1/4 te skedjakt kardemumma,
1 soppsked lönnsirap,
Isbitar
Metod:
1. Koka 500 ml dricksvatten. Placera halv-soppskedens kattpulver i tejpfiltret. Häll över kokande vatten och vänta i 5 minuter för att infilera.
2. Lägg till 1,5 matsked citronsaft och 1 msk lönnsirap, rör om och överför i en flaska.
3. Kyl flaskan genom att förvara i kylskåpet.
4. Placera frysta körsbär och jordgubbar i matberedaren, blanda med hög hastighet tills de blir små ispulver. Överför till ett glas. Placera isbitar på den.
5. Ta kall teflaska från kylskåpet och häll i din kopp. Lägg till kardemumma, citronskiva och mintblad.
6. Smaka på det, om du vill kan du lägga till mer lönnsirap.
Detta innehåll innehåller sponsrade varumärken. Du kan använda “greengurme15” -koden på den gröna marknaden för att köpa ekologiskt, Raw & Vegan Cat’s Claw-pulver med 15% rabatt.
Denna produkt tillverkades i Peru och importerades av Frankrike.
Cat’s Claw is native vine of Peru, which can be found in areas of high altitude, winding itself around trees.
The medicinal form of Cat’s Claw is derived from the bark and the root of the plant. Some cultures have named this flower “The Holy Flower of the Rainforest.
Moreover, in Peru, it is seen and protected as a medical resource. one of the most impressive effects of cat’s claw is its scientifically proven ability to repair DNA.
Cat’s claw contains chemicals that might stimulate the immune system, kill cancer cells, and fight viruses.
Ingredients:
1/2 tbsp Cat’s Claw tozu
1/2 cup frozen sour cherry,
1/3 cup organic strawberries,
1 thin slice of lemon,
500 ml drinking water,
1.5 tablespoons of lemon juice,
3-4 fresh mint leaves,
1/4 tea spoon ground cardamom,
1 soup spoon of maple syrup,
Ice cubes
Method:
1. Boil 500 ml drinking water. Place the half-soup spoon cat’s claw powder in the teapot strainer. Pour over boiling water and wait for 5 minutes to infuse.
2. Add 1.5 tablespoon lemon juice and 1 tablespoon maple syrup, stir and transfer into a bottle.
3. Cool the bottle by storing in the refrigerator.
4. Place frozen cherries and strawberries into the food processor, mix on high speed until they become small ice powders. Transfer to a glass. Place ice cubes on it.
5. Take cold tea bottle from the refrigerator and pour into your cup. Add cardamom, lemon slice and mint leaves.
6. Taste it, if you wish, you can add more maple syrup.
This recipe includes sponsored content. You can use “greengurme15” code to get %15 off on the Green Market to buy organic, Raw & Vegan Cat’s Claw powder.
This product was produced in Peru and imported by France.
French:
Recette de l’infusion de griffe du chat à la cardamome et à la cerise
Une recette rafraichissante et gourmande de début d’été si vous utilisez des fruits de saison mais que l’on peut aussi déguster toute l’année avec des fruits congelés.
Ingrédients:
1/2 cuillère à soupe de griffe de chat bio
1/2 tasse de cerises bio (surgelées hors saison),
1/3 tasse de fraises bio (surgelées hors saison),
1 fine tranche de citron bio
500 ml d’eau minérale,
1/2 cuillères à soupe de jus de citron bio,
3-4 feuilles de menthe fraîche bio,
1/4 cuillère à café de cardamome moulue bio,
1 cuillère à soupe de sirop d’érable bio,
Glaçons
Méthode:
Préparer la décoction qui servira de base à la préparation:
Faire bouillir 500 ml d’eau potable. Placez la 1/2 cuillère à soupe de griffe du chat dans la passoire de la théière. Verser sur l’eau bouillante et attendre 5 minutes pour infuser.
Ajouter 1/2 cuillère à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe de sirop d’érable, remuer et transférer dans une bouteille.
Refroidissez la bouteille en la stockant dans le réfrigérateur.
Placez les cerises et les fraises congelées dans le robot culinaire, mélangez à grande vitesse jusqu’à ce qu’elles deviennent de petites poudres de glace.
Transférer dans un verre et placez des glaçons dessus.
Prenez la bouteille de décoction de griffe du chat froide du réfrigérateur et versez-la dans votre tasse et mélanger.
Ajouter la cardamome, la tranche de citron et les feuilles de menthe et mélanger à nouveau.
Goûtez et dégustez ! si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plus de sirop d’érable.
Cat’s Claw (Kedi pençesi), Güney Amerika ve Asya’daki yağmur ormanlarında yetişen ağaçların etrafını saran tropik bir asma çeşididir.
Cat’s Claw’un tıbbi formu, bitkinin kabuğundan ve kökünden elde edilir. Bazı kültürler bu çiçeğe “Yağmur Ormanılarının Kutsal Çiçeği” adını vermiştir.
Dahası, Peru’da, tıbbi bir kaynak olarak görülmekte ve korunmaktadır. Bitkinin en etkileyici etkilerinden biri, bilimsel olarak kanıtlanmış DNA onarım yeteneğidir. Benim ilgimi çeken ve bu ürünü tercih etmemdeki en etkili sebeplerden biri.
Ayrıca Cat’s Claw, bağışıklık sistemini uyaracak, kanser hücrelerini öldürecek ve virüslerle savaşabilecek kimyasallar içerir.
Malzemeler:
1/2 çorba kaşığı cat’s claw tozu ( kedi pençesi bitkisi tozu)
1/2 cup dondurulmuş vişne,
1/3 cup organik çilek,
1 ince dilim limon,
500ml içme suyu,
1,5 çorba kaşığı limon suyu,
3-4 taze nane yaprağı,
1/4 çay kaşığı kakule,
1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu,
Buz küpleri
Yapılışı:
1. 500 ml içme suyunu kaynatın. Yarım çorba kaşığı cat’s claw tozunu demlik süzgecine yerleştirin. Kaynayan suyu üzerine dökün ve 5 dakika demlenmesi için bekleyin.
2. İçine 1,5 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çorba kaşığı akçaağaç şurubunu ekleyerek karıştırın ve bir şişenin içine süzün.
3. Şişeyi dolapta saklayarak soğutun.
4. Dondurulmuş vişne ve çileği blender’da küçük buz tozları haline gelene kadar karıştırın. Bir bardağa aktarın. Üzerine buz küplerini yerleştirin.
5. Soğuyan çayı dolaptan çıkarın ve bardağınıza dökün. Üzerine kakule, limon dilimi ve nane yapraklarını ekleyin.
6. Tadına bakın, arzu ederseniz 2 çay kaşığı daha akçaağaç şurubu ekleyerek soğuk tüketebilirsiniz.
Bu içerikte sponsor alınmıştır. Organik, Raw & Vegan Cat’s Claw tozunu %15 indirimle satın almak için Green Market üzerinde “greengurme15” kodunu kullanabilirsiniz.
Ürün Peru’da üretilip Fransa tarafından import edilmiştir.
Malzemeler:
1 bardak baldo pirinci,
3 bardak su,
1 çorba kaşığı akçaağaç şurubu,
Bir tutam tuz.
Yapılışı:
1. Ortalama bir su bardağı pirinci tencereye ya da kaseye dökün, üzerini su ile kaplayın. 4 saat bekletin.
2. Pirinçler yumuşadığında süzün ve blenderınıza yerleştirin.
3. Üzerine 3 bardak su ( bardak pirinci ölçtüğünüz bardakla aynı olsun), akçaağaç ve tuz ekleyin.
4. Pirinç iyice yumuşayıp parçalanana kadar 4-5 dakika yüksek hızda blenderınızı çalıştırın..
5. Bir süzgeç alın, üzerine tülbent, tişört veya çok ince havlu geçirin, tencerenin üzerine koyun.
6. Karışımı tülbentin üzerine dökün. Sütü tencerenin içine süzün ve tülbenti top yaparak iyice sıkın. Tenceredeki sütü cam bir şişeye aktarın.
7. Buzdolabında 4-5 güne kadar saklayabilirsiniz.
(Pirinç sütü kahve, granola, smoothie’lerinize harika bir aroma verir ya da puding, kek yapmak için mükemmeldir.)
Ingredienser:
1 kopp baldo ris,
3 koppar vatten,
1 msk lönnsirap,
En nypa salt.
Metod:
1.Placera ris i en kruka, täck med vatten. Blötlägg i 4 timmar.
2.Töm och torka riset och placera i mixern.
3.Tillsätt 3 koppar vatten, lönn och salt.
4.Blanda i hög hastighet i 4-5 minuter tills den är jämn.
5.Ta en sil och täcka med mutter mjölkväska, t-shirt eller mycket tunn handduk, lägg den på potten.
6.Häll blandningen över potten. Överför den till en glasflaska.
7.Förvaras i kylskåp upp till 4-5 dagar. (Det är perfekt med kaffe, granola, smoothie eller att göra pudding, tårta ..)
Ingredients:
1 cup baldo rice,
3 cups water,
1 tablespoon maple syrup,
A pinch of salt.
Method:
1. Place rice in a pot, cover with water. Soak for 4 hours.
2. Drain and place into the blender.
3. Add 3 cups filtered water, maple and salt.
4. Mix on high speed for 4-5 minutes until smooth.
5. Take a strainer and cover with nut milk bag, t-shirt or very thin towel, put it onto the pot.
6. Pour mixture over the pot. Transfer it to a glass bottle.
7. Keep in the refrigerator up to 4-5 days. ( It is perfect with coffee, granola, smoothie or to make pudding, cake..)
